Повар

Место работы: дорожная фирма (производственная база, общежитие)
Тип занятости: полный рабочий день, сезонная работа (с возможностью продления на зимний период)

Основные обязанности:

Приготовление завтрака, обеда и ужина для работников дорожной организации (в сезон и в зимний период).

Составление недельного меню с учётом количества работников.

Ведение калькуляции — расчёт количества продуктов на неделю и составление заявок на закуп.

Контроль качества продуктов, соблюдение санитарных норм и правил хранения.

Поддержание чистоты на кухне, в обеденном зале и в бытовых помещениях.

Требования к кандидату:

Опыт работы поваром (желательно в столовых, на объектах, вахтовых посёлках или организациях с коллективным питанием).

Умение составлять меню и делать продуктовые расчёты (калькуляции).

Ответственность, аккуратность, чистоплотность.

Готовность выполнять дополнительные хозяйственные обязанности (уборка, поддержание порядка).

Условия работы:

Работа в дорожной организации (производственная база, общежитие).

График: 7 (по договорённости).
Проживание обязательно. Отдельное комната предоставляется.
Питание и проживание предоставляются.

Стабильная оплата, своевременная выдача заработной платы.

В межсезонье (зимой) работа для обслуживающего персонала сохраняется (примерно 20 человек остаются на ремонте и обслуживании ).