Повар-универсал (Камчатский край, г. Елизово)

Шале «Дача» (г. Елизово, Камчатский край) расширяет штат. В ресторан при отеле, который специализируется на камчатской кухне, мы ищем повара-универсала.

Локальная кухня – это как наши вулканы: один раз встретился с ней и полюбил :)

Поэтому очень важно передать её в надёжные руки профессионального повара, который сумеет превратить обычное блюдо в шедевр.

И если вы готовы к экспериментам, кулинарным открытиям и профессиональному росту, то мы вас ждём ;)

Итак, в ваши обязанности будет входить следующее:

- в зависимости от смены: приготовление завтраков (шведская линия), комплексных обедов/комплексных ужинов для гостей в группах

- приготовление блюд по меню согласно технологическим картам (ресторан при отеле)

- приготовление заготовок

- соблюдение порядка на кухне, контроль хранения заготовок

От вас ждём:

- опыт работы от 1 года

- работа в соответствии с требованиями санитарных норм

- наличие медицинской книжки или готовность ее оформить в обязательном порядке

- умение работать в команде- профессионализм, стремление расти в любимом деле

- стрессоустойчивость, открытость в общении с гостями и персоналом

График и условия:

- 5/2 или 6/1, по договоренности, «плавающий» выходной день

- заработная плата от 100 000 рублей с успешным кандидатом, зависит от опыта и уровня

- место работы: шале "Дача", 5 км от г. Елизова