Ташкент, улица Ёлкин
ASTOR ALLIANCE — стабильная и развивающаяся компания приглашает в команду профессионального повара категории “А”.
Обязанности:
- Составление и обновление меню с учётом сезонности и предпочтений сотрудников;
- Распределение и контроль норм расхода продуктов;
- Контроль остатков продуктов и своевременное пополнение запасов;
- Приготовление разнообразных блюд для сотрудников компании;
- Приготовление комплексных обедов, полдников и ужинов по утверждённым технологическим картам;
- Поддержание идеальной чистоты и порядка на кухне;
- Генеральная уборка кухни по субботам;
- Соблюдение санитарных норм и стандартов качества.
Требования:
- Опыт работы поваром категории “А” от 2 лет;
- Отличное знание норм и технологий приготовления блюд;
- Умение работать по техкартам и с калькуляционными ведомостями;
- Ответственность, аккуратность и любовь к своему делу;
- Навыки организации рабочего процесса на кухне.
Условия:
Если вы профессионал своего дела, любите готовить и хотите работать в стабильной компании — мы будем рады видеть вас в нашей команде!
Откликайтесь и развивайтесь вместе с ASTOR ALLIANCE!