Бармен-официант

В ресторан "Emerald" при отеле «Benamar Hotel&SPA» требуется официант,

Требования:

- Опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной должности от 1 года.- Обладание такими личными качествами: как внимательность, коммуникабельность, приветливость, умение находить подход и общий язык с гостями, стрессоустойчивость, остроумие и хорошее чувство юмора.

Обязанности:

- Утром обслуживание шведской линии

- Обеденное время - обслуживание гостей на бизнес-ланче.

-Дополнительно-сопровождение фуршетов, кофе брейков, обслуживание банкетов.

- Выполнение заказов гостей заведения.

- Обеспечение доброжелательного общения с посетителями.

- Проведение необходимых расчетов с клиентами.

- Сдача выручки и других ценностей в конце смены.

- Ведение текущего документооборота по работе бара и ресторана.

- Текущий контроль качества блюд и напитков.

- Участие в инвентаризации.

- Обеспечение опрятного вида территории ресторана.

- Решение текущих спорных ситуаций с гостями.

Условия:

- Работа в дружном коллективе гостинично-ресторанного комплекса Benamar Hotel&SPA- График работы сменный – 2/2, с 6 до 15 часов.

– оплата труда 2000-4000 руб. за смену + % от продаж.

- подробные условия обсуждаются при собеседовании.- Оформление по ТК РФ.- Служебное питание.