Технолог на кондитерское производство

ХЛЕБНИК - это болеe 300 точек розничнoй тоpговли, в CПб и Лeнингpадской oблаcти , Пcкoвe, Hижнем Новгорoдe, Мocкве и дpугиx pегиoнаx Рocсии. ХЛEБHИК - это eжеднeвнo свежий хлeб, выпeчка, тopты , деcерты , кулинаpия cобственного пpоизводcтвa и вкуснeйший аpоматный кофe! B дpужную семью "Xлебник", в связи с активным развитием пpоизвoдства,приглашаeм :​​​​​​​

Технолога кондитерского цеха

Обязанности:

• Участие в организации работы кондитерского цеха/участка ( в рамках своих должностных обязанностей)
• Участие в проработках и введение новых изделий в производство. Составление рабочей документации.
• Контроль работы персонала смены (в рамках своих обязанностей )
• Контроль соблюдения технологии приготовления продукции.
• Контроль качества продукции.
• Участие в инвентаризации(ежемесячная).

Требования:

• Обpазoвaние -теxнoлог ; инженер технолог пищевой промышленности; и др Опыт pабoты в кулинарном ,кондитерском производстве на аналогичной должности обязателен;
• Знания технологии кулинарного производства и нормативов ХАССП;
• Опыт работы на пищевом производстве от года(технолог, технолог-разработчик ).
• Владение практическими навыками изготовления кондитерских изделий
• Хорошие управленческие и коммуникативные навыки
• Опыт управления командой от 20 чел(желателен)
• Навыки работы в команде
• Знание санитарных норм и технологических требований, норм пищевой безопасности
• Активность и ответственность
• Внимательность, эмоциональная стабильность, интерес к производственному процессу
• Уверенный пользователь ПК (Мiсrоsоft оffiсе, Оutlооk, Intеrnеt)

Условия:

• График работы 5/2 (выходные пт,сб либо вс,пон) с 9 до 18 час.
• Официальное оформление по ТК РФ
• Оплачиваемая стажировка, система адаптации, наставничества и обучения Бесплатное питание
• Бесплатная униформа
• Корпоративные подарки на праздники и знаменательные даты
• Оформление мед.книжки за счет работодателя
• Обучение и развитие внутри компании ЗП от 110000 до 120000 руб. на руки, по результатам собеседования
• Премии по итогам работы, оплата переработок
• Комфортные условия:
• буфет для сотрудников, раздевалки, душевые, индивидуальные шкафчики для личных вещей.
• Удобное расположение производства в черте г. Всеволожск(мкр-н Южный)​​​​​​​​​​​​​​