Руководитель кондитерского производства (десерты и торты)

Мы строим сеть пекарен «Тепло» — место, где пахнет детством, домашней выпечкой и заботой.
Теперь мы запускаем отдельное кондитерское производство — с тортами, пирогами и десертами, которые возвращают человека в то самое мамино «всё хорошо».

Ищем человека, который не просто знает технологии, а умеет вкладывать душу в сладкое дело.

🍓 Что нужно делать

• Организовать работу кондитерского цеха: от планирования до упаковки и отправки.
• Контролировать качество и вкус каждого десерта — чтобы он радовал не только глаз, но и сердце.
• Следить за соблюдением рецептур, стандартов бренда и санитарных норм.
• Управлять командой кондитеров и декораторов: вдохновлять, обучать, поддерживать.
• Работать с поставщиками — выбирать лучшее сырьё и следить, чтобы всё приходило вовремя и в порядке.
• Планировать производство под потребности торговых точек и заказы к праздникам.
• Поддерживать атмосферу уюта, чистоты и командного тепла в цехе.

🧁 Что важно для нас

• Опыт в кондитерском производстве и знание технологий (бисквиты, муссы, кремы, декор).
• Организаторские способности и системное мышление.
• Умение держать баланс между качеством, скоростью и эстетикой.
• Лидерство без крика: доброжелательность, ответственность, вкус и аккуратность.

💰 Мы предлагаем

• Доход — 115 000 ₽ до вычета налогов.
• Современное производство в Калининграде, чистое и оборудованное.
• Возможность влиять на продукт и развивать направление с нуля.
• Работу в бренде, где слово «тепло» — не просто название, а философия.

Если вы любите десерты так, как мы любим наших гостей,
если для вас сладкое — это язык, на котором можно говорить о заботе и любви,
приходите к нам.
Будем вместе создавать то самое «мамино тепло» — в каждом кусочке.