Главный технолог хлебопекарного производства
Главный технолог хлебопекарного производства
Ростов-на-Дону, микрорайон Заречная, 1-я Луговая улица, 12А
Описание вакансии
- разработка технологического плана производства, производственных рецептур и технологических указаний по всем сортам изделий;
- проводить, совместно с техническим отделом, проверку оборудования на соблюдение производственной рецептуры;
- проводить определение размеров технологических затрат и потерь, вести расчет выхода продукции;
- проводить работу по внедрению новых видов хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, новых технологических процессов, участвовать во внедрении нового оборудования.
- знание правил организации и ведения технологического процесса;
- знание технологии хлебопекарного и кондитерского производства, видов брака, способов его предупреждения и устранения;
- уверенный пользователь ПК;
- опыт работы в хлебопекарной, кондитерской промышленности, общественном питании
-
место работы: 1-я Луговая, 12 А;
-
доставка корпоративным транспортом;
-
"белая" заработная плата, выплата 2 раза в месяц.
Адрес
Похожие вакансии
Заведующий производством в Гипермаркет (Аксай, Объездная, 14)
МАГНИТ, Розничная сеть
Аксай (Ростовская область)
до 75900 RUR
Старший смены собственного производства в Гипермаркет (Аксай, Объездная, 14)
МАГНИТ, Розничная сеть
Аксай (Ростовская область)
до 65700 RUR
Старший кассир в Гипермаркет (Аксай, Объездная, 14)
МАГНИТ, Розничная сеть
Аксай (Ростовская область)
до 57600 RUR
Аксай (Ростовская область)
до 92000 RUR
Аксай (Ростовская область)
до 80000 RUR
Сборщик на производство
Завод Вентиляции Вентпром
Аксай (Ростовская область)
до 95000 RUR
Ведущий экономист (Луганская ТЭС, г. Счастье)
Возрождение
Аксай (Ростовская область)
до 92000 RUR
Старший инспектор правового отдела
Комитет по имущественным и земельным отношениям Администрации Аксайского района
Аксай (Ростовская область)
от 40000 RUR
Старший инженер в отдел информационных технологий
Россельхозбанк
Аксай (Ростовская область)
от 35000 RUR
Аксай (Ростовская область)
до 92000 RUR
