Заведующий производством в кафе корпоративного питания

Компания ООО "Мегаполис Старс" ищет к себе в команду ответственного и исполнительного заведующего производства для работы в кафе-бистро корпоративного питания!

Что будет входить в обязанности :

• Организация производственно-хозяйственной деятельности производства;
• Составление заявок на продукты, их своевременная приемка, контроль сроков, распределение поступающих продуктов по камерам;
• Оформление заявки на чищенные овощи на производство и контроль их наличия;
• Подача заявок на ремонт и покупку необходимого оборудования;
• Подача заявок на необходимые хозяйственные нужды и выдача этих материалов;
• Создание необходимых условий для сохранности и хранения оборудования, имущества и продукции;
• Оптимизация всех производственных процессов, эффективное задействование всего оборудования;
• Поддержание санитарного состояния производства в идеальном состоянии;
• Составление графиков персонала и ведение табелей:

Наши требования:

• Опыт работы в аналогичной должности;
• Знание специфики работы предприятий общественного питания;
• Ответственность, исполнительность;
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Организационные навыки;

• График работы 5\2, 6\1 ( суббота - рабочий день );
• Своевременная выплата заработной платы;
• Вкусный обед и кофе за счет компании;
• Дружная молодая команда;
• Удобное расположение, рядом с метро;