Банкетный менеджер
Банкетный менеджер
Санкт-Петербург, Сенная площадь, 2
Метро: ПушкинскаяОписание вакансии
Обязанности:
- открытие и закрытие банкетного ресторана в центре СПб, показ площадки, заключение договоров, проведение банкетов, контроль работы линейного персонала, координация зал-кухня, общение с гостями, поддержание чистоты, проведение инвентаризации, соблюдение стандартов компании, ведение отчетности, решение конфликтных ситуаций.
- Опыт работы с банкетами обязателен. Знание Office, кассовой дисциплины, стандартов сервиса. Коммуникабельность, опрятный внешний вид, ответственность, честность, исполнительность.
- сменный график.
- оплата обсуждается индивидуально с успешными кандидатами
Навыки
- Организаторские навыки
- Стандарты гостеприимства
- Заключение договоров
- Организация мероприятий
- Навыки продаж
- Руководство коллективом