Приготовление различных видов теста вручную и с использованием специализированного оборудования.
Подготовка заготовок для кремовых изделий, включая кремы, помадки и другие кондитерские массы.
Выработка кондитерских изделий, включая изделия из слоеного и дрожжевого теста.
Обеспечение ритмичного выпуска продукции в соответствии с установленным ассортиментом и качественными стандартами, согласно производственному заданию.
Соблюдение технологических процессов приготовления пищи и норм закладки сырья.
Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей на рабочем месте.
Требования:
Опыт работы в кондитерском производстве будет преимуществом.
Среднее профессиональное образование(специальности "Технология кондитерского производства", "Технология продукции общественного питания", "Технология хлеба и кондитерских изделий") будет являться преимуществом.
Знание технологий приготовления кондитерских изделий.
Ответственность и аккуратность в работе.
Условия:
График работы: понедельник - четверг с 07:00 до 16:00, пятница с 07:00 до 14:45.
Расширенный пакет ДМС, включая стоматологические услуги.
Официальное трудоустройство и заработанная плата (2 раза в месяц).
Место работы: Кондратенко, 12 (центр города) или Тихорецкая, 81 (район стадиона Краснодар).