Сомелье (винный гид)

"AYA Organic wine & vineyards входит в состав агрохолдинга Major Agro, который существует с 2016 года. На сегодняшний день проект AYA ORGANIC WINE & VINEYARDS имеет три винодельни с новейшим современным оборудованием и богатым оснащением: AYA Organic Winery в с. Родное и 2 винодельни Urban Winery в г. Севастополь.

AYA Organic Winery находится в живописном месте Крымского полуострова, в с. Родное, в 30 минутах езды от г. Севастополя и со всех сторон окружен сопками и зеленым ковром разнотравья и цветов. Винодельня находится на территории энотуристического комплекса AYA Organic wine & vineyard и имеет уникальный виноградник с самой высокой плотностью посадки в России, что дает неповторимое качество винограда. На виноградник получен сертификат соответствия Российскому органическому ГОСТу 33980-2016."

В РЕСТОРАНЕ, РАСПОЛОЖЕННОМ В ЭНОТУРИСТИЧЕСКОМ КОМПЛЕКСЕ AYA ORGANIC WINE & VINEYARDS, ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ СОМЕЛЬЕ (ВИННЫЙ ГИД)

Mы пpедлaгaем:

• Стабильную заработную плату без задержек от 70 000 руб. (оклад 70 тыс. +% от продаж)
• Удобный гpaфик: 2/2
• Oфициaльноe тpудoустройство по ТК РФ
• Бесплатное проживание при необходимости
• Полный социальный пакет (отпуска, больничные)
• Возможность профессионального развития и карьерного роста
• Работу в уникальном проекте
• Место работы: село Родное, Балаклавский район

Чeм пpедстоит заниматься:

• Составление и обновление винной карты заведения
• Консультирование посетителей по выбору напитков
• Правильная подача вина: сервировка, декантация, розлив
• Обучение персонала ресторана винной культуре и сервису
• Проведение мероприятий, связанных с вином( винные вечера, дегустации)
• Проведение экскурсий

Нам важно:

• Опыт работы сомелье от 1 года
• Глубокое знание вин: сорта, регионы, технологии производства, особенности хранения и дегустации
• Умение работать в команде
• Увлеченность своим делом

Ждем ваш отклик!