Главный инженер (молочное производство)

Обязанности:

• Организация и контроль бесперебойной работы всего производственного оборудования и инженерных систем молочного завода;
• Разработка, внедрение и контроль технической политики предприятия, направленной на повышение эффективности, производительности и качества;
• Контроль эксплуатации, технического обслуживания и ремонта технологического, холодильного, упаковочного и энергетического оборудования;
• Планирование и контроль проведения ППР (планово-предупредительных ремонтов);
• Участие в модернизации производственных линий, внедрение новых технологий и оборудования;
• Обеспечение соблюдения требований промышленной, пожарной и электробезопасности;
• Контроль рационального использования энергоресурсов (электроэнергия, пар, вода, газ и т.д.);
• Руководство инженерно-техническим персоналом (механики, электрики, энергетики, инженеры по КИПиА);
• Взаимодействие с контролирующими органами, поставщиками оборудования и сервисными организациями;
• Анализ причин простоев и аварийных ситуаций, разработка мероприятий по их предупреждению.

Требования:

• Высшее техническое образование (механико-технологическое, инженерное, энергетическое или аналогичное);
• Опыт работы главным инженером / главным механиком / техническим директором не менее 5 лет на молочном или пищевом производстве;
• Глубокие знания технологических процессов производства молочной продукции: приемка молока, пастеризация, нормализация, гомогенизация, охлаждение, фасовка и хранение;
• Знание современного технологического оборудования для молочной отрасли (Tetra Pak, APV, GEA, Alfa Laval и др.);
• Навыки планирования и организации технического обслуживания и ремонтов;
• Знание требований СанПиН, HACCP, ISO, правил охраны труда и техники безопасности;
• Уверенный пользователь ПК (1С, MS Office, AutoCAD — будет преимуществом);
• Лидерские качества, ответственность, системное мышление, ориентация на результат.

Условия:

• ​​​Работа в стабильной крупной производственной компании;
• Конкурентная заработная плата (обсуждается на собеседовании);
• Официальное трудоустройство;
• Комфортные условия работы, современное производство;
• Возможности для профессионального роста и участия в проектах по модернизации производства.