Бариста-кассир

Вакансия: Бариста-кассир (2/2) в INSTANT COFFEE

Мини-кофейня (павильонный формат)

Обязанности

•Готовить весь ассортимент напитков на эспрессо-машине Faema (эспрессо, капучино, латте, авторские напитки).

•Принимать и выдавать заказы, работать с кассой и POS-терминалом.

•Поддерживать чистоту за баром и на гостевой зоне (уборка столов/стойки, поддержка порядка в течение смены).

•Следить за остатками: зерно, молоко, сиропы, упаковка; оформлять заявки на пополнение.

•Открытие и закрытие смены: инкассация, отчёты, базовое обслуживание оборудования.

•Создавать дружелюбную атмосферу, общаться с гостями, предлагать новинки.

Требования

•Опыт работы бариста или бариста-кассиром от 6 месяцев.

•Уверенное владение классикой и молочной группой на машинах Faema либо схожих.

•Знание базовых техник latte-art приветствуется.

•Аккуратность в работе с наличными и безналом.

•Медкнижка (или готовность оформить).

•Личное: ответственность, позитив, умение улыбаться даже в пиковые

Условия

•График 2/2 (с 09:00 до 20:00).

•Заработанная плата 150К ( возможность повышения )

•Питание и все напитки смене — за счёт заведения.