Заведующий производством/шеф повар
Заведующий производством/шеф повар
городской посёлок Новоселье, Институтская улица, 1
Описание вакансии
Ищем опытного и ответственного заведующего производства по адресу п.Новоселье, ул. Институтская, д.1.
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
Обязанности:
- Организация питания детей (школьные столовые и детские сады).
- Личное участие в процессах на кухне.
- Заказ и выдача продуктов по актам приготовления, контроль при приеме продукции.
- Контроль за работой персонала (приготовление согласно ТТК, своевременность).
- Согласование меню.
- Контроль за соблюдением санитарных норм и правил‚ знание норм СанПин и ХАССП.
- Обучение и адаптация персонала.
- Проведение инвентаризаций.
- Опыт работы в общественном питании;
- Умение организовать рабочий процесс и бесперебойную работу.
- Готовность лично участвовать в приготовлении при необходимости.
- Умение работать с в режиме многозадачности.
- Знание Айко, Битрикс-24, будет преимуществом.
- Работа в стабильно развивающейся компании.
- График работы: 5/2 с 7.00 до 16.00.
- Официальное трудоустройство.
- Зарплата 120 000 т.р.+КРА
- Бесплатное питание.
- Корпоративная мобильная связь.
- Карьерный рост.
- Лояльное руководство.