Управляющий спортивно-развлекательным центром

АО "Санаторий "Рассия" - современный санаторий на курорте Белокуриха, предоставляющий услуги европейского уровня: лечение, отдых и SPA приглашает на работу Управляющего спортивно-развлекательным центром

Обязанности:

- Осуществляет руководство работой лобби-бара, бара «Винтаж», танцевальный клуб «СОК», боулинга, бильярда, прачечной самообслуживания,

- Осуществляет высокое качество обслуживания посетителей,

- Планирование и контроль реализации плана продаж услуг,

- Осуществляет контроль исправности оборудования,

- Следит за выкладкой товара на витринных полках лобби-бара, бара «Винтаж»,

- Проводит профилактику и разрешение конфликтных ситуаций с посетителями,

- Организует снабжение кухни продуктами.

Требования:

-Высшее образование,

- Стаж руководящей работы в сфере обслуживанияот от 2 лет,

- Знание:

- стандартов обслуживания гостей,

- составления меню,

- ценовой политики заведения, в том числе алкогольных напитков,

- требований к безопасности пищевых продуктов, условиям их хранения,

- ПК — уверенный пользователь (1С 7 Склад, Меркурий, Алкодекларация, Торговля, Здравница, 1С8 Кассовые проводки)

- Наличие медицинской книжки обязательно

график работы 5/2

з/п: оклад + премия

Мы предлагаем:

- стабильную заработную плату, выплаты 2 раза в месяц,

- трудоустройство в соответствии с ТК РФ, соцпакет,

- льготное питание,

- компенсационные выплаты за проезд иногородним (50 % стоимости проезда),

- организацию проживания,

- профессиональный рост и развитие.