Операционный директор / Управляющий

Операционный директор / Главный Управляющий (доход — % от чистой прибыли, без окладной части)

О проекте:
Развивающаяся компания в сфере доставки и общественного питания. Собственное производство, бренд с сильной репутацией, высокие рейтинги на Яндекс.Картах и 2ГИС.

Цель — достичь плановых показателей и масштабирование сети.

Ищем самостоятельного и ответственного управленца с опытом в операционной деятельности.
В приоритете — кандидаты, готовые включаться в процессы и зарабатывать в зависимости от результата бизнеса.

Ваши задачи:

• Полное управление: персонал, кухня, логистика, маркетинг, продажи.

• Контроль качества, сервиса и стандартов.

• Финансовый учёт, себестоимость, отчётность, план-факт.

• Оптимизация процессов, автоматизация, внедрение ИИ-наблюдения и KPI.

• Подбор, обучение и мотивация персонала.

• Поддержка ежедневных показателей: выручка, чистая прибыль, отзывы, скорость доставки

• Доход — процент от чистой прибыли компании (по согласованной модели).

• Без фиксированного оклада

• Ежемесячный расчёт после полной инвентаризации

• Финансовая прозрачность

• Возможность карьерного и функционального роста

Дополнительно:
Для кандидатов, готовых к углублённому участию в развитии проекта, возможны расширенные условия по доходу — обсуждаются индивидуально.

Вы подходите, если:

• Есть опыт управления бизнесом, подразделением или проектом

• Вы полны энергии и жаждете реализовать свой потенциал и развиваться.

• Понимаете экономику предприятия, умеете считать и планировать

• Не ищете "просто стабильную зарплату", а хотите развиваться и влиять

Если вам близок формат “мой результат — мой доход” — откликайтесь.
Рассматриваем кандидатов на долгосрочную, активную вовлечённость в проект.

• Звонки принимаем без выходных, во второй половине дня — отвечаем оперативно.