Мастер производственного участка

Обязанности:

· Перед началом работы мастер участка проверяет внешний вид работников на наличие спец. одежды, средств индивидуальной защиты, соответствующих требованиям по технике безопасности и ветеринарно-санитарным правилам и производит обеспечение соответствующими средствами.

· Перед началом смены мастер участка обязан ознакомиться с планом выработки продукции на текущую смену. В течение всей смены контролировать технологический процесс работы, а также своевременное выполнение сменных заявок на выработку продукции, выполнение требований нормативно – технической документации. В конце смены производит передачу информации о выработке продукции приемнику, начальнику смены.

· В течение всей смены контролирует санитарное состояние на участке, следит за качеством выпускаемой продукции.

· В течение смены докладывает начальнику смены о ходе технологического процесса. В случае возникновения проблемы совместно с начальником смены принимает меры по устранению.

· В конце смены заполняет всю необходимую отчётную документацию.

проводит инструктажи по ТБ, пожарной безопасности рабочему персоналу на участке, а также в течение смены контролирует выполнение правил трудовой дисциплины.

· Своевременно, в конце месяца, сдает всю необходимую отчетную документацию (табель учёта рабочего времени, начисление заработной платы, премию на рабочий персонал), согласно графику, утверждённому на предприятии.

· Не реже одного раза в неделю (или по мере необходимости) проводит разъяснительную работу в коллективе, обращая особое внимание на соблюдение внутризаводского режима, нововведений, касающихся непосредственно работников предприятия, производит сбор информации от работников участка.

Требования:

· образование среднее профессиональное, высшее.

· Знать регламенты и инструкции СМБПП (система менеджмента безопасности пищевой продукции) относящихся к деятельности работника.

· Стаж работы в птицеперерабатывающей промышленности приветствуется.

· Знания правил учета, хранения, движения сырья и готовой продукции, а также правил оформления сопроводительных документов на них.

· инициативность, умение управлять людьми, умение спланировать работу.

Условия:

· Официальное трудоустройство;

· ежемесячное премирование;

· льготная выдача мясопродукции;

· компенсация расходов по трудоустройству (медицинская комиссия);

· доставка служебным транспортом;

· возможность карьерного роста и развития;

· график работы 2/2/2;

· Льготное питание;

· Предоставление спецодежды;

· место работы Белгородская область, Шебекинский район, п. Маслова Пристань.