осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью отеля, обеспечивая эффективное использование и сохранность имущества, поддержание помещений и оборудования в исправном состоянии в соответствии с установленными нормами и правилами эксплуатации, а также высокий уровень благоустройства и комфортности. Несет полную материальную ответственность.
обеспечивает соблюдение санитарно-эпидемиологических норм, санитарно-технических требований, а также требований пожарной безопасности.
руководит финансово-экономической деятельностью отеля, несет ответственность за достижение запланированных показателей, увеличение объема предоставляемых услуг, повышение прибыли и конкурентоспособности предприятия.
организует работу по обеспечению высокого уровня клиентского сервиса и соответствия предоставляемых услуг утвержденным стандартам; контролирует учет, распределение и использование номерного фонда, соблюдение миграционного режима; принимает меры по урегулированию конфликтных ситуаций с гостями.
обеспечивает выполнение обязательств перед поставщиками, подрядными организациями, коммунальными службами и в рамках заключенных договоров.
организует подбор, расстановку и обучение персонала, рациональное использование кадрового потенциала, развитие профессиональных компетенций сотрудников, создание безопасных и комфортных условий труда.
осуществляет руководство и координацию работы линейного и административного персонала отеля, а также взаимодействие всех структурных подразделений (службы приема и размещения, инженерно-техническая служба, прачечная, кафе, служба безопасности и др.).
внедряет и контролирует систему материального стимулирования сотрудников, обеспечивает своевременную выплату заработной платы.
контролирует соблюдение трудовой и производственной дисциплины, правил охраны труда, техники безопасности, санитарии и гигиены.
обеспечивает подготовку и своевременное предоставление отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности отеля и подведомственных подразделений.
представляет интересы отеля в судах и органах государственной власти, защищая имущественные и правовые интересы предприятия.
Требования:
опыта в сфере управления гостиницей, отелем или аналогичной сферой услуг не менее трех лет