Заместитель управляющего по сервису в ресторан "Рататуй"

Заместитель управляющего рестораном по сервису (Центр)

Мы находимся в поисках заместителя управляющего ресторана "Рататуй" на Луначарского, 128!
Если Вы горите желанием создать незабываемую атмосферу для наших Гостей и сотрудников, обладаете лидерскими качествами и любовью к ресторанам, мы ждем именно Вас!

Чем предстоит заниматься:

• Подбор сотрудников сервиса
• Формирование эффективной команды ,создание и поддержание позитивного микроклимата в коллективе
• Обучение, развитие сотрудников сервиса
• Составление графиков работы сотрудников сервиса
• Оперативное управление сменой
• Работа с отзывами, общение с гостями

• Отличное знание сервиса
• Умение обучать и развивать сотрудников
• Развитые управленческие качества и опыт применения в ресторанном бизнесе
• Отличные коммуникативные качества, грамотная речь
• Готовность к интенсивным нагрузкам
• Желание обучаться и развивать профессиональные навыки
• Жизнерадостность, позитивный настрой
• Умение решать нестандартные ситуации
• Стрессоустойчивость

• График работы 5/2 с 11 до 20 часов (ВЫХОДНЫЕ - вторник и среда );
• Официальное ТУ;
• Вкусное питание;
• Помощь в оформлении мед.книжки;
• ЗП 2 раза в месяц (2 500 р. на время стажировки, далее от 4000 р. смена).

Мы ищем кандидата с опытом работы в ресторанной сфере от 3х лет, способного брать на себя ответственность и предлагать креативные решения. Ваши таланты и идеи могут сделать нашу команду еще сильнее.