Бухгалтер-калькулятор в ресторан

Бухгалтер калькулятор на 2 ресторана

Обязанности:

-Определение стоимости производства блюд и напитков

-Проведение калькуляции себестоимости продукции, анализ затрат и выявление резервов снижения издержек.

-Ведение учета движения товаров и сырья, проведение инвентаризаций.

-Контроль за первичными документами от поставщиков ( проверка)

-Создание, актуализация и контроль соблюдения технологических карт (ТТК).

-Занесение в базу Стор хаус списаний , перемещений, актов проработки и т.д.

-Анализ и оптимизация затрат, связанных с производством блюд.

Требования:

-Умение работать с технологическими картами, нормативной документацией и локальными актами организации.

-Способность анализировать данные и выявлять проблемы в производственных процессах.

-Знание основ бухгалтерского учета и специфики ресторанного бизнеса.

Условия:

ЗП на руки 80-85 тыс руб в месяц

-Иногородним предоставляется общежитие.

-Корпоративные мероприятия.

-Индексация зпл ежегодно.

-Дружный коллектив.

-Современный офис с удобным рабочим местом.