Менеджер зала

Совсем скоро жители и гости Волгограда смогут открыть для себя уникальное заведение — бар "Руки Вверх!"🎉 , который окунет вас в атмосферу 90-х. Здесь каждый элемент, от интерьера до музыкального сопровождения, создан для того, чтобы вернуть вас в те незабываемые времена! Мы рады пригласить вас в уникальное место, где царит ностальгия 90-х — эпохи ярких эмоций, зажигательной музыки и непринужденного общения.
Мы в поиске Менеджера зала, который поможет нам создать эту удивительную атмосферу!

Нам точно с Вами по пути, если Вы:
-точно понимаете, что именно Вы - образец поведения, пример благородного отношения к гостям, как к лучшим друзьям,
- готовы создавать для наших гостей уют, безопасность и такую атмосферу, когда каждый наш гость чувствует себя значимым,
-с легкостью и удовольствием заводите small talk,
-понимаете, что результат достигается работой в команде,
-желаете, чтобы работа приносила драйв.

Ваши задачи в нашей команде:
1. В части работы с персоналом
-поиск сотрудников, формирование команды, нацеленной работать на результат,
-контроль работы всего персонала в течении смены (поваров, официантов, хостес, барменов, техников, охраны),
-контроль злоупотреблений,
-проведение ежедневных/еженедельных планерок с сотрудниками,
-обучение персонала сервису и техникам повышения продаж,
-своевременное предоставление табелей учёта рабочего времени сотрудников,
-контроль наличия у сотрудников действующих медицинских книжек,
-сбор у сотрудников пакета документов на оформление.
2. В части отчетности
-открытие/закрытие смены согласно чек-листу,
-контроль арт - программы в отсутствие арт - директора,
-контроль заполнения всех чатов согласно админ.расписанию,
-заказ хоз.товаров и канцелярии,
-формирование заявок на закупку техническому специалисту,
-своевременное предоставление отчетности согласно принятым регламентам компании,
-принятие , формирование банкетов и спец. заказов,
-ежемесячные инвентаризации согласно регламентам,
-своевременное выполнение задач.

Что нам важно для выбора сотрудника на вакансию Менеджер зала:
- опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет,
- знание программы Iiko (в полном объёме, включая отчётность),
- честность, лояльность, умение вдохновлять коллектив
Мы уверены, что наше сотрудничество принесет нам всем много позитива и успеха!

Что мы готовы Вам предложить:
- график работы 3/3, с 17:00 до 6:00,
- ставка 4000руб.+% от ТО столов+ KPI , в месяц заработная плата в среднем от 90000руб.,
- выплата заработной платы 2 раза в месяц,
- корпоративное питание,
- невероятная команда управленцев и наставников, которая с огромным удовольствием поделиться с Вами своим опытом и знаниями,
- и, конечно же, незабываемая драйвовая атмосфера бара Руки Вверх!🎉

Если Вы готовы стать частью нашей команды и создавать крутые моменты на каждый день, то нам нужно именно Вы! Заходите в бар Руки Вверх!, чтобы разделить с нами радость, атмосферу и, конечно же, музыку, которая согревает душу!
Ждем Вас! 🌟​​​​​​​​​​​​​​

Уважаемые кандидаты, с огромным удовольствием прочтём Ваши сопроводительные письма, чтобы более глубоко понять, чем мы можем быть полезны друг другу!
​​​​​​​С уважением, HR-директор Анна