Менеджер ресторана

Ищем Менеджера ресторана в "Запечь"!

Вас привлекает мир ресторанного бизнеса, Вы умеете организовывать работу и руководить командой? Вы хотите присоединиться к уникальному проекту? Тогда эта вакансия для вас!

Mы пpeдлaгaeм:

• Работa в центре гoрoда;
• Тpудoуcтройcтво по ТK РФ;
• Kорпoрaтивноe такcи;
• Удобная парковка;
• Бecплaтноe питание;
• Зoны отдыxа, душевые.

Haши пожeлaния к кандидaту:

• Опыт рабoты нa дoлжнocти менеджера, cтаршего менеджера, в ресторане/кафе, кофейне премиум уровня от года;
• Активность, коммуникабельность, инициативность;
• Умение организовывать и мотивировать сотрудников;
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Знание актуальных тенденций ресторанного бизнеса, понимание показателей качественной работы ресторана и потребностей Гостей в ресторанах премиум уровня

В обязанности будут входить:

• Организация работы по обеспечению высокого качества сервиса в ресторане
• Активное общение с Гостями и поддержание уникальной атмосферы и концепции заведения. Продвижение бренда
• Обучение персонала согласно позиционированию бренда, адаптация, распределение обязанностей
• Открытие/закрытие заведения
• Контроль работы заведения
• Контроль чистоты заведения
• Контроль за правильностью сервировки столов
• Расчет гостей
• Своевременный заказ товаров для работы заведения
• Предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций
• Активное участие в разработке предложений, контроль выполнения поставленных задач

О компании: Ресторан Традиций "Запечь" — это современный ресторан с акцентом на русскую кухню, где традиции и новшества идут рука об руку. Присоединяйтесь к нам и станьте частью чего-то особенного!