Су-шеф в ресторан авторской кухни

Твоя кухня ждет! Стань Су-шефом в ресторане авторской кухни BEYOND 🚀

Готовы выйти за рамки привычного? Ресторан авторской кухни BEYOND ищет талантливого и амбициозного Су-шефа, который готов создавать гастрономические эмоции и вести за собой команду.

Чем предстоит заниматься?

• Быть правой рукой Шефа и мозгом центра кухни: организовывать процессы, ставить задачи и вдохновлять команду.

• Творить и контролировать: вы досконально знаете меню и следите, чтобы каждое блюдо, выходящее с кухни, было идеальным.

• Быть стратегом: заниматься закупками, управлять запасами и оптимизировать расходы.

• Стать наставником: обучать команду тонкостям рецептуры и делиться своим мастерством.

• Создавать безупречный сервис, выстраивая мост между кухней и залом.

Мы ищем того, кто:

• Горит европейской и итальянской кухней и имеет подтвержденный опыт в этом направлении.

• Уже не менее 2 лет уверенно чувствует себя на позиции Су-шефа.

• Знает, что порядок на кухне — это не только про чистые ножи, но и про действующую медицинскую книжку.

• Лидер по натуре, который умеет вести за собой и поддерживать огонь в команде.

Что мы предлагаем:

• Стабильный оклад 120 000 рублей в месяц.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.

• График 5/2 — чтобы работа и жизнь были в гармонии.

• Простор для творчества и реализации своих идей в современном ресторане с сильной командой.

• Работу в крутой локации: Москва, м. Войковская, ТЦ «Метрополис».

Готовы выйти на новый уровень?
Отправляйте свое резюме! Ждем именно вас.