Повар пиццы (пиццер)

Опыт работы приготовления неаполитанской пиццы

Основные обязанности:

• Формирование основы (раскатка или растягивание теста).
• Компоновка пиццы по рецепту или заказу клиента.
• Выпекание пиццы в печи (традиционной, дровяной, электрической и пр.).
• Контроль времени и температуры выпекания.

3. Соблюдение стандартов:

• Поддержание стандартов вкуса, внешнего вида и подачи.
• Работа по рецептуре, соблюдение технологических карт.

• Опыт работы от 3-х лет более
• Знать стандарты приготовления пиццы
• Работа с тех.картами

• 2/2
• 2-х разовое питание
• Развозка
• Оплата два раза в месяц.