Менеджер ресторана

Ищем не просто менеджера, а настоящего Тамаду для нашего ресторана!

Ресторан грузинской кухни «Гиви ту ю» открывает двери для яркого, амбициозного и страстного лидера. Если вы чувствуете в себе дар создавать праздник каждый день, видите в гостях желанных друзей, а харизма и организаторский талант — ваши вторые имена, тогда нам по пути!

Кого мы ищем?

Не просто администратора, а душу заведения. Человека, который сможет с легкостью нести грузинское гостеприимство — «атмосферу Сулико» — и при этом безупречно управлять бизнес-процессами.

Чем предстоит заниматься?

Быть лицом ресторана: встречать гостей с радушием, как дорогих родственников, и создавать ту самую, неповторимую атмосферу тепла и застолья.

Управлять командой: вдохновлять поваров на кулинарные подвиги, заряжать официантов энергией и слаженностью настоящего ансамбля.

Следить за качеством: чтобы каждое хинкали было идеальным, а каждый глоток вина — восхитительным.

Стать главным проводником нашей философии: Выстроить и проводить регулярное обучение для официантов и администраторов. Вы будете учить команду не только стандартам сервиса, но и тонкостям грузинской кухни, культуре подачи блюд, правилам подачи вина и главному — искренней заботе о гостях.

Мы предлагаем тебе не просто работу, а миссию:

Достойную оплату твоего таланта

Возможность творить: реальную возможность влиять на меню, сервис и развитие ресторана. Твои идеи будут услышаны и реализованы!

Сплоченную команду: работу в дружном коллективе, где ценят инициативу и поддерживают друг друга, как в большой грузинской семье.

Карьерный рост: мы растем и хотим, чтобы ты рос вместе с нами.

Вкуснейшие бонусы: конечно же, скидки на нашу божественную кухню и участие в самых веселых дегустациях.

Наш идеальный кандидат — это вы, если:

Имеете опыт управления рестораном или большим отделом в сфере HoReCa.

Обладаете огненным темпераментом, но при этом хладнокровны в решении сложных задач.

Умеете разрешать конфликтные ситуации с изяществом дипломата.

Готовы жить ритмом ресторана (2/2, 3/3 - обсуждается).

Готовы полюбить грузинскую кухню всем сердцем и делиться этой любовью с гостями!