Управляющий кофейни Калипсо (Белгород)

Привет!
Мы - Калипсо. Компания, с собственным обжарочным и кондитерским производством, которая с 2009 года развивает кофейную культуру в регионе, - сейчас у нас четыре кофейни в Белгороде и одна в Старом Осколе.

Мы в поиске талантливого Управляющего, который станет настоящим лидером для нашей кофейни в Белгороде и будет вместе с нами строить компанию мечты!

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство с первого дня (по ТК РФ);

• Стабильную «белую» заработную плату и ежемесячные премии по результатам работы кофейни;

• Удобный график работы 5/2, который позволяет планировать свою жизнь;

• Пакет социальных гарантий: оплачиваемый отпуск и больничные;

• Компенсацию расходов на оформление медицинской книжки;

• Испытательный срок 3 месяца — время для взаимной адаптации.

Мы ждем, что ваш опыт и навыки включают:

• Знание ПК и специализированных программ (iiko);

• Умение брать на себя ответственность за финансовый результат кофейни;

• Практические навыки по совершенствованию бизнес-процессов;

• Умение создавать команду: развивать сотрудников, поддерживать в них мотивацию и командный дух;

• Готовность быть лицом бренда и транслировать его ценности;

• Системный подход к работе: умение организовать свое время и выстроить эффективную работу кофейни;

• Открытость в коммуникации и готовность к командному взаимодействию с другими подразделениями.

Вот что входит в ваши ключевые задачи:

• Управление результатом: Достижение плановых показателей по выручке, контроль KPI и оптимизация расходов;

• Работа с командой: Подбор, обучение, адаптация и расстановка персонала. Составление графиков работы и мониторинг журнала явки;

• Гость на первом месте: Гарантия безупречного качества напитков, блюд и высокого уровня сервиса для каждого гостя;

• Операционное управление: Контроль соблюдения всех стандартов компании, работа с документацией и управление хозяйственной деятельностью кофейни.

Бонусы от нас:

• Корпоративный ноутбук;
• Бесплатные напитки;
• Скидка для команды на меню;
• Поддержим занятия спортом и компенсируем 50% стоимости.

Если наша вакансия — это про тебя, смело пиши в чат. Мы строим сильную компанию, давай делать это вместе!