Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
Москва, Каширское шоссе, 24к2
Метро: КаширскаяОписание вакансии
- проверять качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; контролировать правильность хранения запаса продуктов питания;
- б) готовить ежедневно под контролем врача-диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (или меню-требование) в соответствии с картотекой блюд и сводным меню, утвержденным Советом по лечебному питанию;
- в) осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводить снятие пробы готовой пищи;
- г) контролировать правильность отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с "раздаточной ведомостью";
- д) осуществлять контроль: за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены;
- е) организовывать и лично участвовать в проведении занятий со средним медицинским персоналом и работниками пищеблока по вопросам лечебного питания;
- ж) вести медицинскую документацию.
- Действующая аккредитация по специальности "Диетология";
- Знание программ 1С, Парус (питание).
- График работы 2/2, питание, униформа
Адрес
Похожие вакансии
Медицинская сестра диетическая / Медицинский брат диетический
ФГБУ «Государственный научный центр Российской Федерации – ФМБЦ имени А.И. Бурназяна» ФМБА России
Москва
от 90000 RUR
Диетсестра/диетбрат (Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический)
ГБУЗ Психиатрическая клиническая больница №1 им.Н.А.Алексеева Департамента здравоохранения города Москвы
Москва
от 90000 RUR
Медицинская сестра диетическая / медицинский брат диетический
ФГБУ ФЦМН ФМБА РОССИИ
Москва
от 90000 RUR
Медицинская сестра/Медицинский брат 2/2 (Сколково)
Детская Клиника
Москва
от 85000 RUR
Медицинская сестра / Медицинский брат процедурной, педиатрического отделения (м. Братиславская)
Группа компаний МЕДСИ
Москва
от 100000 RUR
Москва
от 90000 RUR
Медицинская сестра палатная постовая/Медицинский брат палатный постовой (детское отделение)
КГБУЗ Таймырская РБ № 1
Москва
от 90000 RUR
Медицинская сестра/Медицинский брат процедурной (Детство, м. Бульвар Рокоссовского)
ГБУЗ Центр паллиативной помощи ДЗМ
Москва
от 94000 RUR
Москва
от 100000 RUR
Медицинская сестра/Медицинский брат
ОРИГИТЕЯ Клиника Доктора Мухиной
Москва
до 106800 RUR
Медицинская сестра/Медицинский брат травмпункта
ГБУЗ Детская городская поликлиника №122 ДЗМ
Москва
от 85000 RUR
Москва
от 84000 RUR
Москва
до 115000 RUR
Москва
до 113500 RUR
Медицинская сестра/медицинский брат процедурной
ГБУЗ г.Москвы ГП№170 ДЗМ
Москва
до 110000 RUR
Москва
от 85000 RUR
Москва
от 88300 RUR
Москва
от 93000 RUR
Москва
до 100000 RUR
Москва
от 90000 RUR