Шеф-повар
Шеф-повар
Таймырский Долгано-Ненецкий муниципальный округ
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
-
Контролировать технологию приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
-
Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов;
-
Проводить брокераж готовой пищи;
-
Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
- Наличие диплома по специальности;
- Опыт работы в должности от 1 года.
- Работа в стабильной компании;
- Трудоустройство согласно ТК РФ;
- Выплата заработной платы два раза в месяц;
- Вахтовый метод работы (продолжительность вахты 60/60);
- Проживание в благоустроенном общежитии;
- Место работы: п-ов Таймыр;
- Компенсацию затрат при прохождении мед. осмотра и оформления мед. книжки;
- Организация проезда
