Заведующий производством-технолог

Акционерное общество « Энергосбытовая компания «Восток» – один из крупнейших российских энергосбытовых холдингов. Мы поставляем электроэнергию клиентам в 10 регионах России и занимаемся агентской деятельностью по сбыту теплоэнергии, водоснабжения и других коммунальных услуг, управляем расчетными центрами в 4 регионах УрФО (Курганская и Свердловская области, ХМАО–Югра и ЯНАО).

Чем предстоит заниматься?

• Оргaнизaция и кoнтpoль pаботы поваpов;
• Kонтроль кaчествa прoдукции;
• Упpaвлeниe пeрсоналом;
• Pазрaбoтка и актуaлизaция меню;
• Учаcтие в пpигoтовлeнии блюд сoглаcно ТTК;
• Учacтиe в отpабoткaх, инвeнтapизaциях;
• Работа c поставщиками продуктов и полуфабрикатов;
• Контроль и соблюдение СанПиН на объекте;
• Участие в собеседованиях при подборе персонала.

Что мы ожидаем от будущего кандидата?

• Наличие профильного образования;
• опыт работы в должности повара-бригадира/зав. производством, технологом;
• активная жизненная позиция, коммуникабельность;
• инициативность, нацеленность на результат;
• организаторские способности, навыки работы в команде/

Условия работы:

• официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• стабильный, полностью официальный доход;
• классическая пятидневная рабочая неделя, 8-часовой рабочий день.