Технолог по составлению технологических карт «Кондитерские изделия»

Helen’s Bakery

Технолог по составлению технологических карт «Кондитерские изделия»

Пермь

Описание вакансии

**Требования:**

- Среднее или высшее образование в области технологии пищевых продуктов.

- Опыт работы на аналогичной должности будет преимуществом.

- Приветствуется опыт работы в торговых сетях, таких как «Виват» или «Семья», а также на предприятиях промышленного питания.

- Знание технологий производства и рецептуроведения, включая кондитерские изделия, такие как торты, десерты и хлебобулочные изделия.

- Умение работать с документацией и составлять отчетность.

**Обязанности:**

- Составление технологических карт для кондитерских изделий (торты, десерты, хлебобулочные изделия и т.д.).

- Разработка и оптимизация новых рецептур.

- Курирование и поддержка поваров в процессе проработки данных изделий, обеспечение высокого качества и соответствия стандартам компании.

**Условия:**

- Полностью дистанционная работа.

- Проектное оформление по договору.

- Гибкий график, возможность совмещения с основной работой.

- Оплата обсуждается индивидуально.



Присоединяйтесь к команде Helen’s Bakery и помогите нам создавать вкусные кондитерские изделия, которые радуют наших клиентов!

Навыки
  • Контроль качества
  • Технологии металлургии
  • Технологический аудит
  • Расчет себестоимости
  • Разработка технической документации
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Диапазон
Удаленная работа
  • Пермь

  • от 200000 RUR

Рекомендуем

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию