Повар горячего цеха
Повар горячего цеха
Санкт-Петербург, улица Рубинштейна, 25
Метро: ВладимирскаяОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Приготовление и отдача блюд и закусок в соответствии с ТТК
- Заготовка полуфабрикатов
- Знать и соблюдать санитарно-эпидемиологические правила и нормативы
- Знать сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции,полуфабрикатов
- Маркировка и хранение продуктов с соблюдением норм товарного соседства и ротации продуктов
- Поддержание чистоты кухонного инвентаря и рабочего места
- Соблюдение правил личной гигиены
- Опыт работы в ресторанах от 1 года
- Выполнение требований Шеф Повара
- Ответственное отношение к работе
- График работы 3/3 (смена 12 часов)
- Оформление по ТК РФ
- Заработная плата - 5000 руб./смена
- Своевременная оплата труда 2 раза в месяц
- Бесплатное служебное питание
- Работа в комфортной, дружественной обстановке