Повар-сушист
Повар-сушист
Москва, Ярославское шоссе, 26
Метро: ВДНХОписание вакансии
Обязанности:
- подготовка ингредиентов для приготовления суши и роллов;
- приготовление риса;
- обжарка ингредиентов;
- нарезка овощей и морепродуктов для начинки;
- скручивание и нарезка роллов;
- оформление и подача блюд;
- подготовка соусов и маринадов для суши;
- соблюдение правил и стандартов по гигиене и санитарии;
- поддержание чистоты на рабочем месте.
- опыт работы поваром-сушистом;
- знание технологии приготовления суши и роллов.
- место работы - столовая МГСУ;
- официальное трудоустройство по ТК РФ;
- график/режим работы - 5/2 (сб и вс выходные дни) с 8:00 до 19:00;
- своевременная выплата заработной платы - 2 раза в месяц на карту;
- заработная плата за смену от 3800 руб. + премии.
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Точность и внимательность к деталям
- Умение работать в коллективе