Контролировать производство. Следить за всеми технологическими процессами – от подготовки сырья до розлива готового пива. Обеспечивать стабильное качество каждого варочного цикла. Обеспечивать качество и безопасность. Отвечать за соответствие продукции всем стандартам качества и проводит регулярные проверки и дегустации.
Требования:
Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. высшее профильное образование;
Знание технологических процессов пивоварения. Проведение лабораторных тестов на каждом этапе производства;
Умение работать с технологической документацией. Ответственность, многозадачность, стрессоустойчивость, внимательность к деталям.
Условия:
график 5/2 с ненормированным рабочим днем;
предоставление жилья в случае отдаленного проживания; Официальное трудоустройство, своевременная оплата труда