Повар
Повар
Ташкент, улица Чимкент
Описание вакансии
Обязанности:
- приготовление блюд согласно меню заведения
- приготовление заготовок
- отслеживание товарных запасов и формирование закупа продуктов
- инвентаризация остатков (1 раз в месяц)
- проработки новых позиций под руководством опытного шеф-повара
- соблюдение санитарной дисциплины, поддержание чистоты и порядка на кухне
- опыт работы поваром от 1 года
- специализация - повар-универсал, пекарь-кондитер
- смены утренние - начинаются с 6:30, опоздания не допускаются
- желание развиваться в выбранной сфере
- ответственный подход к работе и трудовой дисциплине
- официальное трудоустройство
- своевременная оплата труда - без задержек, 2 раза в месяц
- питание предоставляется - завтрак, обед от заведения
- работа в команде с опытным шеф-поваром
- интересная концепция заведения
- постоянное развитие и рост внутри команды
Навыки
- Общественное питание
- Приготовление горячих блюд
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление блюд европейской кухни
- Проведение инвентаризаций
- Контроль сроков годности
- Инвентаризация
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания