Начальник пищевого производства

Место работы: Дмитровский м. о., д. Хорьяково, 30

Научно-исследовательский центр кулинарных технологий «1-ый Кулинарный» — это инновационный завод по производству готовых блюд, сохраняющих все вкусовые и качественные показатели продукта.

Проект запустился в 2024 году. На предприятии открыто свыше 500 рабочих мест.

Работа в «1-ый Кулинарный» - это работа в команде единомышленников, специалистов высочайшего уровня, а также участие в инновационном проекте, которая позволит Вам раскрыть весь Ваш потенциал.

Мы ждем целеустремленных, проактивных, вдохновленных на новое специалистов, не боящихся сложных вызовов, многозадачности, готовых с полной самоотдачей погружаться в реализацию сложных задач.

В Производственный отдел требуется Директор по производству.

Обязанности:

• Организация и контроль бесперебойной работы пищевого производства.
• Планирование загрузки и контроль выполнения производственного плана.
• Контроль соблюдения технологических процессов и стандартов качества.
• Работа с Отделом персонала: создание заявок на подбор, проведение собеседований, адаптация, обучение, мотивация и контроль выполнения задач.
• Взаимодействие с отделами снабжения, логистики, контроля качеств.
• Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов ХАССП.
• Работа с документацией.
• Оптимизация производственных процессов, снижение потерь, повышение эффективности.

Требования:

• Опыт работы начальником производства / заведующим производством от 3 лет на пищевых предприятиях.
• Знание технологических процессов пищевого производства.

• Опыт управления многозвеньевыми производственными цепочками и большими командами (от 50 человек).
• Умение читать и внедрять технологические карты, знание стандартов ХАССП, СанПиН.
• Уверенный пользователь Excel, 1С.
• Развитые навыки планирования, лидерства и работы в условиях многозадачности.

Условия:

• График работы: 5/2, с 8:30 до 17:30.
• Оформление согласно Трудового кодекса Российской Федерации.
• Зарплата обсуждается на собеседовании в зависимости от квалификации и опыта работы соискателя;
• Месторасположение: дер. Хорьяково, 30 (Дмитровский район)
• Корпоративный транспорт
• Питание.

Присоединившись к нашей компании, Вы сможете приобрести ценный опыт работы и стать профессионалом своего дела!