Приготовление первых и вторых блюд, гарниров и соусов по технологическим картам, подготовка продуктов, соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты рабочего места, контроль качества ингредиентов, работа с кухонным оборудованием и эстетичное оформление блюд
Требования:
Знание технологий приготовления горячих блюд, умение работать с оборудованием, соблюдение санитарных норм и правил гигиены