Управляющий кофейней Traveler's Coffee

Требуемый опыт работы: 1–3 года.

Полная занятость, полный день, плавающие выходные.

Компания Traveler’s Coffee появилась на Российском рынке в 1997 году. Сегодня это международная сеть, которая насчитывает более 120 кофеен, работающих по единому стандарту. Уникальны тем, что являемся признанным экспертом и лидером в сегменте Specialty кофе. Сотрудники Traveler’s Coffee - главная ценность компании. Выбирая работу в Traveler’s Coffee, вы становитесь частью команды настоящих профессионалов. Если вы талантливы, амбициозны и любите кофе так, как любим его мы, тогда мы предлагаем вам присоединиться к нашей команде, и стать профессионалом своего дела!

Что мы предлагаем:

- Официальное трудоустройство.

- Гибкий график: Работай в удобное для тебя время!

- Стабильная зарплата: За твои старания — достойная оплата!

- Крутые бонусы: Делай классную работу и получай приятные сюрпризы!

- Бесплатный кофе: Настоящий кофе на работе. Каждый день!

Обязанности:

• Общее руководство административно-хозяйственной деятельностью кофейни

• Поддержание и контроль уровня сервиса и качества в соответствии с едиными стандартами сети

• Управление персоналом: организация набора, адаптации и обучения персонала, организация наставничества, создание кадрового резерва

• Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование, бюджетирование, ответственность за выполнение статей бюджета, расчет ФОТ

• Анализ финансовой деятельности и экономических показателей

• Отчетность и контроль документооборота

• Организация и проведение маркетинговых мероприятий в кофейне

• Взаимодействие с контрагентами и проверяющими организациями

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания от 1- го года

• Приветствуется опыт работы в сетевых компаниях

• Добропорядочность, аналитические и управленческие способности, хорошие навыки устной и письменной речи

• Умение ставить задачи, организовывать, направлять и координировать деятельность персонала

• Знание компьютерных программ (Microsoft Office) на уровне пользователя

• Активная жизненная позиция

• Хорошее понимание структуры работы кофейни

• Умение работать в команде и быть дипломатичным