Технолог колбасного производства

Технолог колбасного производства (запуск нового проекта)

Мы запускаем современное мясоперерабатывающее производство в Астане.
Наша цель — создавать качественные, вкусные и конкурентные колбасные изделия, которые станут выбором №1 у потребителей. Сейчас мы формируем команду и ищем сильного технолога, готового стать архитектором будущего производства.

🔥 Кого мы ищем?

Нам нужен не просто специалист, а ключевой эксперт, который:

• умеет запускать производство «с нуля»;

• знает все тонкости колбасного производства;

• способен выстроить процессы и стандарты;

• готов взять на себя ответственность за результат.

⚡ Основные задачи и функции

• Разработка и внедрение рецептур колбасных изделий.

• Подбор и внедрение технологического оборудования.

• Построение производственного процесса с нуля.

• Разработка и внедрение стандартов качества (HACCP, ISO и др.).

• Обеспечение соблюдения санитарных норм и технологической дисциплины.

• Организация работы цеха и обучение персонала.

• Участие в формировании ассортимента и запуске новых продуктов.

• Оптимизация затрат и повышение эффективности производства.

💼 Мы предлагаем

• Участие в старте нового проекта и возможность реализовать свой опыт и идеи.

• Конкурентную заработную плату (по результатам собеседования).

• Современное оборудование и ресурсы для работы.

• Перспективу роста вместе с компанией (вплоть до роли главного технолога/руководителя производства).

• Официальное трудоустройство и соцпакет.

💡 Идеальный кандидат

• Профильное образование (технология мяса и мясопродуктов).

• Опыт работы на мясоперерабатывающем производстве от 5 лет.

• Опыт запуска новых линий или проектов будет большим преимуществом.

• Отличное знание технологических процессов, сырья и нормативных требований.

• Сильные организаторские и управленческие навыки.

👉 Если ты готов стать частью нового проекта и построить современное производство с нуля — ждем твоё резюме!