Бухгалтер - калькулятор

Банный комплекс Княже приглашает на работу внимательного и ответственного бухгалтера-калькулятора, который будет отвечать за формирование себестоимости продукции и контроль над расходами.

Ключевые обязанности:

* Расчет себестоимости блюд, полуфабрикатов, готовой продукции (актуализация калькуляционных карт).
* Составление, проверка и ведение технологических и калькуляционных карт в соответствии с действующими нормами.
* Ежедневный контроль операций по движению сырья и товаров на складах (приход, расход, списание).
* Проведение инвентаризаций, анализ недостач, излишков и пересортицы.
* Расчет и установление продажных цен (цен реализации) с учетом требуемой наценки и рыночной ситуации.
* Подготовка данных для расчета фактической себестоимости и анализ отклонений от плановых показателей.
* Работа с программами для автоматизации общественного питания/производства (например: 1С:Общепит, 1С:8.3, айко и аналоги).
* Взаимодействие с отделом закупок по вопросам цен на сырье, с производственным отделом по нормам закладок.
* Подготовка отчетности по затратам и рентабельности для руководства.

Требования к кандидату:

* Опыт работы бухгалтером-калькулятором или расчетчиком себестоимости от 3 лет.
* Знание основ бухгалтерского и складского учета.
* Опыт работы в сфере общественного питания, на производстве или в пищевой промышленности будет серьезным преимуществом.
* Уверенный пользователь ПК: 1С (предпочтительно конфигурации для общепита или торговли), Excel (сводные таблицы, формулы).
* Знание нормативной документации, касающейся учета в общественном питании/производстве (нормы списания, технологические карты).
* Внимательность, аккуратность, аналитический склад ума.
* Ответственность и исполнительность.

Мы предлагаем:
* Работу в стабильной компании.
* График работы 5/2 с 9 до 18:00
* Комфортный офис в шаговой доступности от метро Деловой центр.
* Официальное трудоустройство по ТК РФ.