Шеф-повар
Шеф-повар
Молодечно, Громадовская улица, 17
Описание вакансии
Обязанности:
- руководство организацией питания в учреждении образования
- контроль за приготовлением пищи
- распределение обязанностей между работниками пищеблока
- обеспечение ежедневного надлежащего санитарного состояния пищеблока и столовой
- ведение документации по организации питания, в том числе электронных баз данных
- наличие высшего или среднего специального образования по специальности "Повар"
- наличие 4 разряда по специальности
- опыт работы шеф-поваром желателен и приветствуется, но не обязателен
- обучаемость
- наличие организаторских качеств
- инициативность
- ответственность
- аккуратность
- строгость
- информационно-компьютерная грамотность
- наличие лидерских качеств
- владение контролирующей функцией
- порядочность и честность
- Условия (возможности для повышения заработной платы через материальное стимулирование)
Навыки
- Организаторские навыки
- Управление персоналом
- Контроль качества
- Умение работать в команде
- Многозадачность
- Точность и внимательность к деталям
- Санитарный контроль
- Выносливость
- Пунктуален
- Высшее образование
- Ответственный подход к работе
- Ответственность и пунктуальность
- Рассудительность