Су-шеф

Ресторан Bocconcino

Су-шеф

Москва, Ходынский бульвар, 4

Метро: ЦСКА

Описание вакансии

Обязанности:

  • Управление кухней и командой поваров.
  • Контроль соблюдения стандартов приготовления, вкуса и подачи всех блюд
  • Проверка качества и сроков годности поступающих продуктов.
  • Расстановка персонала на смену, контроль трудовой дисциплины.
  • Обучение новых членов команды и повышение квалификации действующих.
  • Соблюдение норм санитарии и техники безопасности.
  • Участие в проведении инвентаризаций

Требования:

  • Опыт работы на кухне от 3 лет, включая опыт на руководящей должности.
  • Профильное кулинарное образование, желательно
  • Навыки управления командой, лидерские качества.
  • Высокая стрессоустойчивость и организационные способности.
  • Внимание к деталям и способность работать в быстром темпе

Условия:

  • График работы 2/2 3/3 3/2
  • Питание за счет заведения.
  • Возможность карьерного роста в развивающейся компании
Навыки
  • Обучение персонала
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Способность обучать других
  • Организаторские навыки
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

кафе ЛЕГЕНДА

Су-шеф

кафе ЛЕГЕНДА

Гибкий график
  • Москва

  • до 135000 RUR

Рекомендуем
La Raquette
Гибкий график
  • Москва

  • от 130000 RUR

Рекомендуем

Су-шеф

СТРОЙ ХОЛДИНГ №1

Гибкий график
  • Москва

  • от 130000 RUR

Рекомендуем
Chiho
Гибкий график
  • Москва

  • до 145000 RUR

Первый Нос
Гибкий график
  • Москва

  • до 160000 RUR

Су-шеф

Ресторан Гамбринус на Большой Спасской

Гибкий график
  • Москва

  • до 150000 RUR

Росинтер Ресторантс

Су-шеф в ресторан (ТЦ Мега Химки)

Росинтер Ресторантс

Гибкий график
  • Москва

  • от 120000 RUR

Рестораны Раппопорта
Гибкий график
  • Москва

  • до 180000 RUR

Татма
Гибкий график
  • Москва

  • от 140000 RUR

УК Арбат 38
Гибкий график
  • Москва

  • от 100000 RUR

Су-шеф/Старший повар

ПИТЕРБУРГЕР

Гибкий график
  • Москва

  • до 132000 RUR

Рибамбель
Гибкий график
  • Москва

  • до 132000 RUR

Су-шеф в ресторан «Объект культурного наследия» (м. Трубная)

Объект Культурного Наследия (ООО Свила)

Гибкий график
  • Москва

  • от 140000 RUR

Ресторанный Холдинг Диадема

Су-шеф в ресторан Osteria Mario (ТРЦ Ботаника)

Ресторанный Холдинг Диадема

Гибкий график
  • Москва

  • от 150000 RUR

FRANK
Гибкий график
  • Москва

  • от 135000 RUR

Ресторан Гамбринус на Марксистской

Су-шеф

Ресторан Гамбринус на Марксистской

Гибкий график
  • Москва

  • до 180000 RUR

Файн Пицца

Су-шеф

Файн Пицца

Гибкий график
  • Москва

  • до 120000 RUR

Вираж
Гибкий график
  • Москва

  • до 130000 RUR

Тануки, японский ресторан

Су-шеф в ресторан (м. Киевская)

Тануки, японский ресторан

Гибкий график
  • Москва

  • до 110000 RUR

Тануки, японский ресторан

Су-шеф в ресторан Каспийка (м. Солнцево)

Тануки, японский ресторан

Гибкий график
  • Москва

  • до 140000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию