Повар в холодный цех/Повар ХЦ

Максимилианс

Повар в холодный цех/Повар ХЦ

Челябинск, улица Труда, 183

Описание вакансии

Максимилианс – надежный работодатель. На сегодняшний день мы продолжаем развивать бизнес и рады предложить стабильную и интересную работу с хорошим потенциалом для роста в нашей команде. С нами, Вы - в надежных руках.

ТРЕБУЮТСЯ СОТРУДНИК НА ХОЛОДНЫЙ ЦЕХ!

Мы предлагаем:

СТАБИЛЬНАЯ ОПЛАТА 2 раза\мес. 320 р/час

  • сменный график работы: 2/2 с 11:00 до 24:00 + такси до дома за счет ресторана + возможность брать подработки.
  • горячее питание за счет ресторана;
  • корпоративная форма;
  • возможность карьерного роста до су-шефа;
  • для начинающих специалистов предусмотрена система обучения профессии!

Вам предстоит:

  • готовить блюда в соответствии с тех. картами;
  • соблюдать технологических процессы приготовления блюд;
  • соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;
  • поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте.

Мы ожидаем:

  • профильное образование или опыт работы;
  • знание технологического оборудования;
  • знание технологического процесса приготовления блюд;
  • знание правил санитарных норм;
  • наличие медицинской книжки.
Навыки
  • Общественное питание
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Разработка меню
  • Учет остатков
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Приготовление горячих блюд
  • Контроль за качеством блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление блюд немецкой кухни
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию