Менеджер ресторана в Южном Бутово

Обязанности:

Рассматриваем только с опытом в данной сфере.

Местоположение ресторана Южное Бутово. ТЦ Бутово МОЛЛ.

- Организация работы ресторана. Открытие, закрытие ресторана. Заполнение чек листов.
- Руководство персоналом, составление графиков.
- Прием, планирование, организация и контроль проведения заказных мероприятий, согласование бюджетов и меню на мероприятия
- Заказ продукции по хозяйственной части.
- Контроль технической части работы ресторана
- Контроль кассовой дисциплины
- Открытие/закрытие ресторана

- Опыт в аналогичной должности не менее 1-ого года, будет Вашим преимуществом.
- Знание стандартов сервиса
- Ответственность, коммуникабельность, грамотность
- Умение находить подход в нестандартных ситуациях
- Стрессоустойчивость
- Пунктуальность

- Зп 5000 смена + Kpi, возможны подработки.
- График 2/2; 3/3
- Оформление по ТК
- Корпоративное питание.

-Скидки в сети ресторанов