Администратор кондитерской

Обязанности:

Прием и обслуживание клиентов: встреча, консультирование по ассортименту, оформление заказов.
Обработка заказов: прием заказов на торты, десерты, выпечку, координация их выполнения с производственным отделом.
Контроль за наличием и пополнением товара на витрине и складе.
Ведение учета продаж и кассовые операции.
Обеспечение порядка и чистоты в зале и на рабочем месте.
Ведение документации: отчеты по продажам, списание продукции
Работа с жалобами и предложениями клиентов, решение конфликтных ситуаций.
Взаимодействие с поставщиками: прием и проверка поступающих продуктов и материалов.
Соблюдение санитарных норм и требований безопасности.
Организация рекламных акций и мероприятий (при необходимости).
Контроль за работой кассы и соблюдением финансовой дисциплины.
Соблюдение корпоративных стандартов обслуживания и этики.

Требования:

• Высшее или средне-специальное образование, грамотная устная и письменная речь, коммуникабельность, умение работать в высоком темпе, аккуратность, стрессоустойчивость.

• Сменный график
• Рабочее место находится в кондитерском цехе
• Смены в праздничные дни
• Дружный коллектив, доброжелательная атмосфера
• Своевременная выплата заработной платы