Су-шеф в ресторан узбекской кухни Лали Novikov и Family Garden

В ресторан узбекской кухни "Лали" от московского ресторатора Аркадия Новикова требуется су-шеф

Обязанности:

• Составление заявок на продукты, прием товара;
• Заполнение бракеражного журнала;
• Контроль соблюдения санитарных требований;
• Приготовление блюд согласно технологическим картам;
• Ротация продуктов

Требования:

Опыт работы - не менее 3 лет

Ответственность и внимательность

Умение работать в команде

Умение работы по технологическим картам

Желание работать и зарабатывать!

Медицинская книжка, если нет, то возможность ее сделать в короткие сроки

Умение быстро, качественно и вкусно готовить

Профильное образование является Вашим преимуществом.

Условия:

График по дням: 3/3 ил 5/2

Смена ок 12 часов

Ставка - 400 р/ч

Выплата ЗП 2 раза в месяц

Бесплатное питание

Ночной развоз на такси за счет компании

Дополнительные ежемесячные премии за стаж работы у нас от 1 года

Работа в одном из самых престижных ресторанов города - большой плюс для вашего портфолио!

Отличное месторасположение - проспект Революции