Организация работы, контроль и помощь в работе кофе-леди, замена кофе-леди при необходимости;
Организация работ по уборке внутренних помещений на территории заказчика;
Контроль качества проводимых работ по уборке, приготовлению и подачи напитков, поддержания чистоты посуды, приборов и техники, организация оперативного устранения замечаний;
Поиск и подбор технического персонала, ведение базы соискателей;
Обучение, расстановка и контроль работы персонала на объекте;
Контроль сроков действия разрешающих документов (патент, разрешение на работу, регистраций);
Заказ ТМЦ, контроль расхода, отчетность;
Проверка наличия, своевременный заказ продуктов и напитков;
Оперативное взаимодействие и налаживание контакта с заказчиком;
Оперативная замена отсутствующего персонала;
Управление работой персонала (дисциплина‚ внешний вид, табель учета рабочего времени);
Требования:
Опыт работы в клининге или опыт работы старшей кофе-леди/старшим кофе-меном;
Знание клининговых технологий, профессиональных материалов, оборудования, хим. средств
Умение работать с документами иностранных граждан;
Хорошее знание компьютерных программ и умение оперативно использовать мобильные средства связи
Готовность к работе с большими объёмами информации;