Су-шеф в пекарню Коржов

Пекарня-кондитерская КОРЖОВ

Су-шеф в пекарню Коржов

Санкт-Петербург, улица Салова, 61

Метро: Бухарестская

Описание вакансии

Приглaшaем старшего повара на постоянную работу в пекарню "Коржов"!

✔ Мы прeдлагаем:

  • Гpафик 5/2 (выходной вс и пн);
  • Cмeны с 6:30 до 15:30 или с 7:00 до 16:00;
  • Cтaвку 430 рублей/час "на руки" после успешной аттестации;
  • Отcутствие штpафoв;
  • Haдбавку за выслугу лет;
  • Оплачиваемую стажировку по ставке 350 рублей/час;
  • Оформление сан. книжки и предоставление униформы за счет компании;
  • Питание на смене
  • Скидку 20% на всю продукцию для сотрудников;
  • Возможность развития и карьерного роста.


✔ Для нас важно:

  • Опыт работы: от 1 года
  • Умение работать в команде.
  • Ответственность, исполнительность, обучаемость;
  • Способность работать в режиме многозадачности;

✔ Обязанности:

  • Качественное приготовление блюд по меню в соответствии с технологическими требованиями к качеству (ТТК);
  • Контроль чистоты кухни;
  • Контроль списания и отсутствия стоп-листа;
  • Составление заказов на продукты;
  • Контроль качества и скорости отдачи блюд;
  • Проведение инвентаризации.

Желателен опыт работы на различных должностях в сфере общественного питания, таких как старший повар в столовой, повар-универсал, шеф-повар, повар в отеле, су-шеф в ресторан, су-шеф, старший повар.


Ждем вас! С любовью, Коржов!

Навыки
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Учет остатков
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Общественное питание
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Планирование товарных запасов
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию