Продакт-менеджер (СТМ) / Бренд-менеджер СТМ

"Две Морковки" - один из самых больших онлайн и офлайн-магазинов для кондитеров. Мы растем и динамично развиваемся от года к году, ежемесячно расширяем ассортимент. Все наши сотрудники увлечены своей деятельностью и объединены любовью к кондитерскому искусству.

Сейчас мы находимся в поисках опытного продакт-менеджера, готового создать и масштабировать портфель собственной торговой марки с высоким качеством, прогнозируемой экономикой и стабильной доступностью.

Что предстоит делать:

• Сформировать стратегию СТМ: определение ключевых категорий, ценовые уровни (low / middle / high price), 12–18-месячный roadmap запусков.
• Разработать ассортиментную матрицу в рамках проекта развития СТМ.
• Провести анализ спроса и предложений конкурентов.
• Провести анализ текущего ассортимента СТМ, подготовить предложения по его изменению для улучшения финансовых показателей и положения на рынке.
• Подготавливать ТЗ по вводу товаров от размера фасовки до сертификации (визуал, граммовки, В2В упаковки, маркировки, этикетки).
• Сотрудничать с отделом закупок в части разработки и обновления общего ассортимента.
• Организовывать запуски продаж в e-commerce и B2B (кондитерские, пекарни, HoReCa).
• Подбор поставщиков товаров для СТМ в России и за рубежом
• Анализировать и оценивать результаты: продажи, основные финансовые показатели.

Что мы ожидаем от кандидата:

• Более 1 года в продукт-менеджменте FMCG/ритейла или в категорийном менеджменте по продуктам питания
• Опыт запуска СТМ — обязателен.
• Практика полного цикла вывода продукта (от идеи и ТЗ до массового производства и P&L).
• Знание ключевых нормативов: ТР ТС 021/2011, 022/2011, Меркурий, Честный знак, маркировка, HACCP.
• Инструменты: Excel/Google Sheets; опыт брифования и работы с дизайном.

Что мы предлагаем:

• Работа в офисе в шаговой доступности от м. Южная/Пражская.
• График работы 5/2 с 9 до 18 или с 10 до 19.
• Заработная плата: фикс + KPI, зависящий от введенных СТМ.
• Большие скидки на продукцию магазина.