Вакансия персонального Повара на графике 2/2, 3/3 -дня, кормим одного мужчину (семья 1-2 человека).
Обязанности:
- будни (завтрак и ужин), выходные - 3-5 приемов пищи;
- ресторанная подача;
- приготовление на открытом огне;
- контроль качества и сроков хранения продуктов;
- планирование меню.
Требования: - образование повара;
- подтверждённый опыт работы в ресторанах и вип-семьях более 10 лет. Быть в курсе современных трендов. Знание требований к приготовлению и подаче у вип-персон;
- повар-универсал;
- четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм и требований.
Условия: - график 2/2, 3/3. Рабочий день с 6.00 до 21.00(22.00), без проживания;
- локация - Рублёво-Успенское шоссе.
- вся зарплата по трудовой, вынужденные простои оплачиваются 100%. Работодатель часто улетает;
- вся закупка уже организована, все привозят.
- оплата 15-25 000 руб/выход (оплата в зависимости от подтверждённого опыта работы и навыков).
- на входе полиграф и сб.