Санитарный врач

Обязанности:

· Осуществление контроля за соблюдением санитарно-гигиенических и санитарно-противоэпидемиологических норм и правил на предприятиях общественного питания;

· Организация и осуществление производственного контроля;

· Организация и контроль за проведением дератизационных, дезинсекционных, дезинфекционных мероприятий;

· Организация и контроль за наличием медицинских книжек и сроками прохождения медицинских осмотров;

· Мониторинг изменений требований законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции;

· Консультация и обучение сотрудников по вопросам санитарии и гигиены;

· Проведение внутренних аудитов на предприятии;

Требования:

· Высшее профильное образование;

· Опыт в производственном контроле в сфере общественного питания

· Знание санитарных требований к предприятиям общественного питания (ТР ТС, СанПиН и другие нормативные документы ISO (9001, 22000), НАССР;)

· Опыт проведения внутренних аудитов;

Наличие ЛМК

Условия:

· Оформление по ТК РФ;

· Режим работы 5/2, возможны командировки по региону (Краснодарский край);

Просьба ожидания по ЗП указывать в резюме или сопроводительном письме